2020年のプレオープン以降、みいちゃんのお菓子工房は、来店予約制でショートケーキを販売してまいりました。

おかげさまでたくさんのお客さまに支えられこの3年間、ずっとご予約はほぼ満員の状態を続けてこれました。ただ反面数カ月前のご予約のため、リマインドメールは送らせていただいているものの当日にご来店いただけないお客さまも多く、１割～２割のお客さまがご予約後、来店されないような状態になっておりました。

ご予約いただいた方のためにみいちゃんのケーキを最後のお客さままで残しておけるように、最初の方にご来店いただいたお客さまには、１種類１個ずつしか販売できないような状態も続いており、せっかく当店まで足をお運びいただいているにも関わらず十分なケーキをご購入いただけない事も大変、心苦しく思っておりました。

結果、当日お越しにならなかったお客さまのために残しておいたケーキが、残ってしまうような事が多々発生する事になっていました。

色々、悩み考えた末、６月１１日（日）をもって、来店のご予約制を取りやめ、売切御免のスタイルで販売していく事といたしました。この結果、今後、ご来店いただいたお客さまには、数の制限なくケーキをお買い上げいただけます。

尚、２０２３年のフリーパスをお持ちのお客さまは、これまでと変わらず、最優先でのご案内になりますので、ご来店されましたら、店頭前にお並びにならずにインターホンを押してください。

尚、今後も様子を見ながら、柔軟にお店の運営スタイルを変えていく事になると思います。変わらず、お付き合いをいただけますと幸いです。

これからもみいちゃんのケーキで、たくさんの方に笑顔をお届けできるように。

お客さまに満足いただける店鋪運営をして参ります。引き続き、ご愛顧賜りますようよろしくお願いいたします。