ープロフィールー　杉之原千里（すぎのはらちさと）

小学生パティスリー『みいちゃんのお菓子工房』のオーナー。3人の子を持つ5人家族の母（みいちゃんの母）現役会社員。２０２０年、小学６年生の次女にケーキ屋の店長兼パティシエを任せ、店をオープン。

以降、本業の会社員の傍ら、ケーキ屋のオーナーとして家族以外とコミュニケーションが取れないみいちゃんをサポート。こだわりのケーキを作るケーキ店として、新聞、テレビ、雑誌、ドキュメンタリーなど多くのメディアに紹介される。これまでの経験を活かし若者向けの社会貢献活動も行う。企業や大学、自治体、教育関係者への講演実績多数。2024年6月「みいちゃんのお菓子工房」を開放し、子供達の学びの場としてスイーツキッズラボ体験事業を開始。

著書　『みいちゃんのお菓子工房』　12歳のパティシエ誕生
～子育てのアンラーニング～

孫泰蔵氏（連続起業家、『冒険の書』著者）絶賛！

この本は自ら気づいて自分を変え、そして世界を変えた「冒険者」である母と子の記録です。
僕は「ここにも冒険者がいた！」と小躍りし、5,000kmもの距離を飛んで著者に会いに行きましたが、きっと皆さんもそうしたくなるはず。読みさえすれば、なぜなのかがわかります。

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