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コラム
売り手よし 買い手よし 世間よし
10月から始めた毎週日曜開店。 定着してきた感じがします。 わかりやすい。 ...
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コラム
もう一度、始めから
久しぶりの日曜開店でした。 関東から10時間かけて日帰りでご来店もいただきました。ありがとうご...
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コラム
ふと、昔の情報がでてきたんです。 みいちゃんが小学6年生の時。 お店を建ててあげたくて クラ...
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コラム
みいちゃんには、友達がいます。遠くにいても会えます。こんな形も子供達の成長を支えます。 ...
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コラム
今日は、3年越しで、課題に直面していた敷地内にあるケーキの自販機対策。 特注の冷蔵自販機が、冷蔵に...
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コラム
腸内細菌と自閉症
昨日は、一般財団法人腸内フローラ移植臨床研究会の学術大会に参加し、ランチタイムのセッションに登壇...
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コラム
やれるまで、やってみる
みいちゃんのお菓子工房 店長体験コース終えました。 最終日は、本番の開店状況をあえて作...
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コラム
自販機メレンゲちゃんの改良
「無理」なんてものはない。 私も瞬間的に使ってしまう事があるんだけれど。 この 「無理やし...
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コラム
双子の誕生日
8月17日 今日は、みいちゃんツインズの誕生日でもあり、オーナーの私の人生を変えた...
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コラム
夏休みは、お仕事体験!
私が動けば動くほど、子供達を巻き込む場が増えます。講演1つにしても、子供達の活躍の場を一緒に生み...
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コラム
教育委員会主催の講演にて
今日は、教育委員会主催の人権教育研究大会に参加。70分の講演をさせていただきました。 ...
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コラム
子供達の可能性
夏休み。子供達のために時間を空けています。昨日から2日間コースのキッズラボ発動してます。東京、大...
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コラム
パリオリンピック始まる
パリ五輪がはじまる。 また熱い夏がはじまるので、ずっと玄関に飾ってある東京五輪...
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コラム
パティシエとしての成長
札幌でのアートなケーキ屋さん みいちゃんよりも年上のお姉さん達(学生さん)...
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コラム
「作りたいと思うケーキを作る」by みいちゃん
カンテレさんの放送後、たくさんのメッセージをいただきありがとうございます♪ 今回、初め...
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コラム
大切なお知らせ(今後のお店の運用について)
大切なお知らせです。少し長くなります。 みいちゃんのお菓子工房の事。 ご存知...
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コラム
みいちゃんファミリーが伝えるべきこと
みいちゃんが誕生した時。とっても嬉しかったんです。 双子だったのでなおさら。 五体満足で産ま...
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コラム
「みいちゃんのお菓子工房」ができる事
今回、いろんな切り口で、用意をしているリターンですが、 オーナーの私の想い...
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コラム
(コラム)今回のクラウドファンディング
なかなか時間が取れなくて・・ようやく作成できました。学割プラン。 小学生も中学...
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コラム
みいちゃんのお菓子工房をレンタルする勇気
Voicyで、オーナーの想いを語りました。 今回『みいちゃんのお菓子工房』という宝箱を皆さんに...
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コラム
Shiningchildrenプロジェクト活動報告(カフェ体験)
1月に立ち上げたShining childrenの初メタバースイベントを19日に開催しました。 ...
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コラム
(声)Shining children プロジェクトって何
ツイッタースペースにてお話ししてます。 [embed]https://twitter.com/...
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コラム
(声)Web3&仮想通貨を活用した自立支援
ツイッタースペースにてお話しています。 生きづらさを抱えた人達をどうサポートするか &n...
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コラム
(声)メタバースってどんな世界?
ツイッタースペースにてお話ししてます。 https://twitter.com/miokash...